Verkostet: Knockdhu 9 Jahre Cadenheads Small Batch
Teil 3, das Finale der Ex-Bourbon (Hogsheads) Tasting-Reihe führt mich zum 9 Jahre alten Knockdhu vom ältesten schottischen unabhängigen Abfüller, Cadenheads.
Verkostet: Glencadam 13 Jahre – the re-awakening
Teil 2 unserer Ex-Bourbon Tasting-Reihe: Glencadam 13 Jahre! Dieser 13 Jahre alte Glencadam wurde zur Wiedereröffnung der Destille im Jahre 2017 abgefüllt. Im Herbst 2000 wurde die Glencadam Distillery stillgelegt. Es dauerte 3 Jahre bis die Destille dann endlich wieder…
Verkostet: Fettercairn 16 Jahre
Heute verkosten wir eine neue Abfüllung aus einer Destille, welche in der Vergangenheit immer durch mein Raster viel (da sie ihre Core-Range Whiskys mit lediglich 40% vol. abfüllen und dies für mich ein Nicht-Kauf Argument ist). Die Fettercairn Destillery ist…
Verkostet: Deanston 12 Jahre – 2016 vs. 2020
Whiskys verändern sich mit der Zeit und Alte-Abfüllungen schmecken oftmals anderes als Neue-Abfüllungen? Wenn sich das Produktdesign, beispielsweise das Flaschen- und Verpackungs-Design, eines Whiskys ändert, gehen viele Konsumenten auch gleich davon aus, dass sich der Geschmack geringfügig ändern könnte. Ist…
Verkostet: Kingsbarns Dream to Dram
In der Nähe des schönen Städtchens St. Andrews gelegen, existiert seit dem Jahre 2014 eine neue Destille. Die Abfüllung "Dream to Dram" symbolisiert den Werdegang vom Traum einer eigenen Distillery, welchen der unabhängige Abfüller Wemyss Malts sich mit dem Bau…
Verkostet: Glen Scotia 15 Jahre
Glen Scotia ist für mich persönlich schon fast etwas wie ein Geheimtipp. Eine Brennerei, die oftmals unter dem Radar fliegt und nur so teilweise Beachtung erhält. Umso besser ist es, dass man hier noch Whiskys mit ordentlicher Altersangabe (in diesem…
Verkostet: Laphroaig Càirdeas 2019 Triple Wood
Cáirdeas ist Gälisch und bedeutet übersetzt "Freundschaft". Unter diesem Namen füllt die Laphroaig Distillery jährlich die Abfüllungen für die Community "Friends of Laphroaig" ab. Quasi die jährliche Freundschaftsabfüllung für alle treuen Fans der Destille. Im Jahre 2019 kam der Laphroaig…
Verkostet: Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre
Wie ein Lauffeuer machte die Meldung die Runde das Ardbeg seit 20 langen Jahren sein Sortiment um einen dauerhaften, mit Alter versehenen Whisky erweitert würde. Der Traigh Bhan (gesprochen "träi wan") kommt mit 19 Jahren daher und erscheint jährlich in…
Verkostet: Bruichladdich The Laddie 8
Als Ersatz für den alten Laddie 10 (Bruichladdich 10 Jahre) kommt nun dieser Vertreter auf den Markt. Der klassische 10 Jahre alte Bruichladdich war bei vielen Genießern äußerst geschätzt und die Hamsterkäufe begannen sofort, nachdem die Nachricht veröffentlicht wurde, dass…
Verkostet: Glen Scotia 16 Jahre (Alte Range)
Als eine von drei noch aktiven Brennereien ist Glen Scotia in der ehemaligen Whisky-Metropole Campbeltown gelegen. Wie auch andere Brennereien in den 90er Jahren musste Glen Scotia im Jahre 1994 die Produktion einstellen, da der damalige Besitzer der Brennerei, eine…
