Verkostet: Laphroaig Càirdeas 2019 Triple Wood
Cáirdeas ist Gälisch und bedeutet übersetzt "Freundschaft". Unter diesem Namen füllt die Laphroaig Distillery jährlich die Abfüllungen für die Community "Friends of Laphroaig" ab. Quasi die jährliche Freundschaftsabfüllung für alle treuen Fans der Destille. Im Jahre 2019 kam der Laphroaig…
Verkostet: Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre
Wie ein Lauffeuer machte die Meldung die Runde das Ardbeg seit 20 langen Jahren sein Sortiment um einen dauerhaften, mit Alter versehenen Whisky erweitert würde. Der Traigh Bhan (gesprochen "träi wan") kommt mit 19 Jahren daher und erscheint jährlich in…
Verkostet: Ardbeg Supernova 2019
Der berühmte Ardbeg Supernova, die Antwort Ardbegs auf den Octomore von Bruichladdich, Ardbegs stärkste Rauchbombe oder wie man ihn sonst noch betiteln mag. Der Hype war natürlich wieder mal groß als bekannt wurde, dass eine Neuauflage in Form eines Commitee…
Verkostet: St. Kilian Signature Edition „TWO“
Zu St. Kilian müssen wir nicht mehr viel sagen. Aus der deutschen Brennerei, nach schottischem Vorbild, haben wir bereits einige Tropfen probiert. Nun kommt der Signature Edition No. "TWO" ins Glas, welcher ausschließlich in Amarone Fässern lagerte. Ich erwarte viel…
Verkostet: St. Kilian Signature Edition „ONE“
Im Frühjahr 2016 wurden die schottischen Potstills von St. Kilian das Erste mal befeuert. Nun 3 Jahre später, sprich im Frühjahr 2019, kam dieser 3 jährige Single Malt - Signature Edition "ONE" - auf den Markt. Dieser Whisky lagerte in…
Verkostet: St. Kilian Spirit Batch 07
Wir kommen dem ersten Whisky von St. Kilian näher. Batch No. 7 ist die letzte Abfüllung aus der Spirit of St. Kilian-Serie. Um diesen Batch No. 7 zu kreieren, luden die St. Kilian Distillers sieben glückliche Gewinner ein, um die…
Verkostet: St. Kilian Spirit Batch 02
Nach eins kommt zwei und somit auch dieser Batch No. 2 von St. Kilian. Spirit Batch 2 ist 15 Monate lang in neuen, unbelegten 190-Liter-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und europäischer Eiche gereift. Hier die Eckdaten:
Verkostet: St. Kilian Spirit Batch 01
Let's taste St. Kilian. Der Weg zum erste Whisky dauert seine Zeit, mindestens drei Jahre muss der Malzbrand im Fass lagern damit er sich Whisky nennen darf. Aber wieso sollte man den Reifeprozess nicht auch während der ersten drei Jahre…
Verkostet: St. Kilian Turf Dog / Peated New Make
Was macht eine Brennerei bevor sie ihren Fassgelagerten Malzbrand als Whisky verkaufen kann? 3 Jahre warten? Nein, New Make verkaufen! Dieser rauchige New Make der St. Kilian Distillery kommt mit kräftigen 49,9% vol. daher und wurde auf originalen schottischen Pot…
Besucht: St. Kilian Distillers, Rüdenau
Der Whiskyclub Nordeifel zu Besuch bei St. Kilian Distillers im Norden Bayerns. Eine kleine Zusammenfassung des Tages in Deutschlands einziger Distille mit schottischen Pot Stills.